Vi er glade for at præsentere jer for vores "Winemakers Dinner" i samarbejde med den glimrende vinproducent Abadia de San Quirce fra Ribera del Duero.
Vi smager på alle deres seks forskellige vine og dette er muligheden for at smage på vin som scorer over 92 point i diverse ratings, samt vin fra over 100 år gamle vinstokke!!
Vi får besøg fra vingården som præsenterer vinene, og rammerne denne aften er også ganske udsøgte, da arrangementet afholdes på tapas-restauranten El Tapeo de Carvantes på Vesterbro.
Glæd jer til tapas og vine i særklasse. Vi er naturligvis værter, men præsentation af mad & vin denne aften foregår på engelsk
Arrangementet koster kr. 795,- pr person og der er blot 40 pladser til rådighed:
Vi smager på følgende vine:
-Rueda Verdejo 2023 (hvid)
-6 Meses 2022 (rød)
-Crianza 2020 (rød)
-Reserva 2018 (rød)
-M9 2021 (rød)
-Finca Helena 2022 (rød)
Der vil også på aftenen være mulighe for at bestille vin til fordelagtige priser.
Dette er såkaldt "social dining" og maden serveres som mindre tapas anretninger som deles på 3-5 personer. Denne aften serveres (med forbehold for enkelte ændringer):
-Buttered prawns with sugarcane honey and spinach leaves
-Red tuna Tataki with “ajoblanco” (almond and garlic dip)
-Iberian Ham and Manchego cheese
-Grilled wild mushrooms, asparagus, artichokes and serrano ham
-Homemade meat and ham croquets
-Beef meatballs in tomato sauce, served with rice
-“Secreto Ibérico” (iberian pork meat), pumpkin and pineapple dip
-Pig Cheeks with baked potatoes and pickled chili
-Wild boar stew in sweet “Málaga” wine
-Argentinian beef Entrecotte, baked potatos, “chimichurri”
Vi starter kl 18:30 og arrangementet foregår her:
El Tapeo de Cervantes
Vesterbrogade 42
1620 København V
OBS: Betaling forfalder sammen med reservation, og arrangementet kan ikke refunderes