92% Sauvignon Blanc og 8% Semillion fra marker plantet for 14 til 25 år siden.
Ingen fad. Masser af frugt og en fremragende hvidvin til terrassen, fisk eller en salat.
Vinen har gennem årene fået 90-91 point af Robert Parker og Gastro gav 5 stjerner til en tidligere årgang.
Farven er lys og klar.
Næsen byder på passionsfrugt og stikkelsbær, og disse går igen i smagen, sammen med en let cremet tekstur, som er resultatet at den har ligget "sur lie" (altså med gærresterne).
VInen er i tidligere årgange kåret til bedste sydafrikanske Sauvignon Blanc under £15 i Decanter's World Wine Awards 2015.
Perfekt som aperitif og til mad.
Ingen fad. Masser af frugt og en fremragende hvidvin til terrassen, fisk eller en salat.
Vinen har gennem årene fået 90-91 point af Robert Parker og Gastro gav 5 stjerner til en tidligere årgang.
Farven er lys og klar.
Næsen byder på passionsfrugt og stikkelsbær, og disse går igen i smagen, sammen med en let cremet tekstur, som er resultatet at den har ligget "sur lie" (altså med gærresterne).
VInen er i tidligere årgange kåret til bedste sydafrikanske Sauvignon Blanc under £15 i Decanter's World Wine Awards 2015.
Perfekt som aperitif og til mad.