TILMELDING OG BETALING FOREGÅR DIREKTE TIL SØBORG VINHUS OG KAN IKKE KØBES ONLINE, MED MINDRE MAN VIL BRUGE DET SOM GAVEKORT
Lørdag 9/12 & 16/12
Event: Gratis smagning på julens dessertvine. Kl. 11.30 – 13:30
Indehaverinde Lotte klæder sig varmt på og stiller sig ud på gaden hvor hun tre lørdage i træk skænker nogle af julens gode dessertvine. Traditionen tro vil der både være Icewine, kirsebærvin og portvin. Find arrangementerne på Facebook for at se hvilke vine der skænkes på dagen
Onsdag 13/12
Event: Vinsmagning – Tema: Julens hvidvine
Kan du bedst lide hvidvin? Denne aften guider vi dig igennem vine som passer til julemaden. Lige fra sildebordet til juleanden. Vi smager blandt andet på druerne Sauvignon Blanc, Riesling og Chardonnay
Torsdag 14/12
Event: Vinsmagning – Tema: Julens italienske rødvine
I mange hjem står der italiensk vin på bordet. Denne aften kredser vores vine sig omkring Veneto regionen hvor Amarone står som fyrtårnet i tre-trins raketten fra producenten Pietro Zardini. Men vi skal også indledningsvis smage på Barbera d´Alba fra Piemone.
Onsdag 20/12
Event: Vinsmagning – Tema: Georgien - En anderledes jul!
Vil du gerne ryste konventionerne lidt? Hvis du er af den opfattelse at julevinen godt kunne komme fra Georgien, så kommer vi denne aften med to gode bud på en rødvin til din julemad og et frækt alternativ i form af orangevin. Afslutningsvis smager vi på de ædle Ice Wine dråber som passer storartet til din risalamande
Onsdag & Torsdag 27/12 & 28/12
Event: Vinsmagning – Tema: Den Store Nytårssmagning
Disse to aftener skejer vi lidt ud! Vi smager på to forskellige champagner, samt både hvid og rød bourgogne. Vi starter kl 19:00 og efterfølgende holder vi åbent for udskænkning af vine på glas frem til kl 22:00.. Betaling og tilmelding på forhånd via soborg-vinhus.dk. kr. 300,- pr person
Onsdag 10/1
Event: Vinsmagning – Tema: Nyårskur med bobler!
Vær velkommen, Herrens år 2024! Vi byder til nytårskur i Søborg Vinhus og få fire glas bobler. Vi smager på Cava, spumante samt to forskellige Champagner.
Torsdag 18/1
Event: Vinsmagning – Tema: Hvid januar #1 - Riesling
Vores definition af hvid januar er nok anderledes end andres! I Søborg Vinhus betyder det at vi dedikerer en smagning udelukkende til hvidvin. Denne torsdag er det Rieling som står i fokus. Vi kommer forbi Frankrig, Tyskland, & Østrig og får smagt både på de knastørre samt dem med lidt mere sødme
Torsdag 25/1
Event: Vinsmagning – Tema: Hvid Januar #2 - Chardonnay
Vores definition af hvid januar er nok anderledes end andres! I Søborg Vinhus betyder det at vi dedikerer en smagning udelukkende til hvidvin. Denne torsdag er det druen Chardonnay som er i fokus. Lige fra det elegante og lette til de tungere fadlagerede. Vi kommer forbi Østrig, Sydafrika, Frankrig & USA
Onsdag 31/1
Event: Vinsmagning – Tema: Pinot Noir
Vi knuselsker Pinot Noir, også selvom årstiden med nedkølet vin på terrassen er et stykke ude i horisonten. Vi tager forskud på glæderne og smager på alsidigheden i druen, når vi går på opdagelse i det tyske, franske, sydafrikanske og amerikanske
Torsdag 8/2
Event: Vinsmagning – Tema: Sydfranske rødvine
Dette er smagningen hvor primært druerne Grenache, Carignan & Syrah kommer i spil. Vi smager på sydfraske vine fra regionerne Cotes du Rhone, Crozes Hermitage & Rasteau.
Onsdag 21/2
Event: Vinsmagning – Tema: Biodynamik og Naturvin
Vil du gerne udvide din vinhorisont og blive klogere på biodynamisk vinfremstilling, Pet Nat, naturvin samt orangevine? Dette er smagningen hvor vi kommer rundt i de moderne vine. Vi smager på bobler, hvidvin, orangevin samt rødvin.
Torsdag 29/2
Event: Vinsmagning – Tema: Skudår! Det skal fejres!
Denne dag kommer kun én gang hvert fjerde år, så det skal da markeres. Vi starter med et glas champagne efterfulgt af hvidvin samt to røde. Vinene kommer blandt andet fra fra Bourgogne og Toscana og vi lover at denne smagning er lidt udover det sædvanlige!
*Vinsmagningerne foregår i Søborg Vinhus og starter kl 18:00. Vi smager fire forskellige vine. Varigheden er ca. 90. minutter. De koster kr. 150,- pr person (undtaget lørdagssmagningerne og Nytårssmagning) og man skal reservere sin plads på forhånd via info@soborg-vinhus.dk eller tlf. 93 99 04 80.
Hold dig opdateret ved at følge os på Facebook.com/soborgvinhus samt Instagram (soborg_vinhus). Velkommen i Søborg Vinhus!