Otte&Tyve & Søborg Vinhus præsenterer mad- & vinaften
Fredag d. 11. april 2025. kl. 18:00
TEMA: Franske forårsfornemmelser
MENU
Velkomst:
Mad: Krustade med krabbe
Drikke: Champagne Brut Rosé N/V, Champagne, Frankrig
Anden servering:
Mad: Lyssej – beurre Noilly Prat – broccoliasparges
Drikke: Vouvray, Chenin Blanc, Loire, Frankrig
Tredje servering
Mad: Moules mariniéres – baguette – hvidløg - persille
Drikke: Riesling, Alsace, Frankrig
Fjerde servering:
Mad: Tatar – syltet Karl Johan – svampemayo - comté
Drikke: Pinot Noir, Sancerre, Loire, Frankrig
Femte servering
Mad: Coq au vin - knuste kartofler – brændt porre
Drikke: Gigondas, Rhone, Frankrig
Sjette servering:
Mad: Tarte au citron
Drikke: Lieutenant de Sigalas, Sauternes, Bordeaux
6 serveringer
6 glas vin
Pris kr. 750,- pr person
*OBS - vi tager forbehold for enkelte ændringer i vinmenu
Adresse:
Bistro 28 (700 meter fra Vangede station og 200 meter fra busstop mod Lyngby & Hellerup)
Mosebuen 28
2820 Gentofte
Tilmelding er bindende, og betaling forfalder samtidig. Tilmelding/betaling foregår på soborg-vinhus.dk via email: info@soborg-vinhus.dk, tlf 93 99 04 80 eller i Søborg Vinhus.
Vigtig info om mad & vinaftener:
Betaling foregår ved tilmelding og er bindende, eventuelle afbud skal foretages senest 7 dage før arrangementet for at få refusion. Afbud senere end det kan der ikke opnås refusion på. Man kan dog godt videregive sin bestiling.
Mad & vin:
Menu samt vine er fastsat. Køkkenet tager højde for allergier men de skal oplyses til os senest 7 dage før arrangementet. Vi tager forbehold for enkelte ændringer. Der kan ikke bestilles vegetar eller vegansk menu. Vi bestræber os dog på at have et årligt arrangement med vegetarmenu.