Otte&Tyve & Søborg Vinhus præsenterer mad- & vinaften
Fredag d. 7. november 2025. kl. 18:00
MENU
Appetizer:
Mad: Krustade - rimmet kammusling - agurk - syrnet fløde
Vin: Champagne Prestige NV, Jacques Robin, Frankrig
Anden servering:
Mad: Skaldyrs bisque - krabbe toast
Vin: Pouilly Fuissé 1er Cru, David Fagot, Bourgogne, Frankrig
Tredje servering:
Mad: Okse tatar - Karl Johan mayo - dehydreret tomat - knas - frise salat
Vin: Stockwerk 2021, Zweigelt, Kremstal, Østrig
Fjerde servering:
Mad: Morkel farseret majspoussin - kyllinge sky- palmekål
Vin: Eichelberg 2020, Spätburgunder, Rheinhessen, Tyskland
Femte servering:
Mad: Andebryst - rødbede - portvin sauce
Vin: Abadia de San Quirce Reserva 2018, Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien
Dessert:
Mad: Chocolade/karamel kage - vanilje is - bagte blommer
Vin: Sauternes 2016, Barrau, Bordeaux, Frankrig
6 serveringer
6 glas vin
Pris kr. 895,- pr person
Adresse:
Otte&Tyve (tidl Bistro 28) (700 meter fra Vangede station og 200 meter fra busstop mod Lyngby & Hellerup)
Mosebuen 28
2820 Gentofte
Tilmelding er bindende, og betaling forfalder samtidig. Tilmelding/betaling foregår på soborg-vinhus.dk via email: info@soborg-vinhus.dk, tlf 93 99 04 80 eller i Søborg Vinhus.
*Vi tager forbehold vor ændringer i vinmenu.