OBS MAN KAN IKKE TILMELDE SIG EN SPECIFIK SMAGNING ONLINE MED MINDRE NOGET ANDET ER ANGIVET. KONTAKT OS GERNE PÅ INFO@SOBORG-VINHUS.DK OG HØR OM DER ER PLADS PÅ DEN PÅGÆLDENDE SMAGNING. DER AFREGNES FØRST TIL SELVE ARRANGEMENTET
Fredag 27/12
Event: Vinsmagning – Tema: Den Store Nytårssmagning - FULDBOOKET
Dette er vores store Nytårssmagning, og selvom der ikke er noget mad skal den nok blive ekstravagant. Smagningen består af to gange bobler. Vi smager champagne som vi mener går godt til dronningens nytårstale, og så kommer vi med vores boblende bud til den famøse kransekage hvor den klassiske tørre champagne svigter i det svære match. Vi kommer desuden til at smage på lækker hvid Bourgogne, og så går vi “all in” og smager på vores eksklusive Finca Helena fra Ribera del Duero som stammer fra 115 år gamle vinstokke og blot er produceret i 3800 flasker! Denne smagning starter kl 19:30. Prisen er kr. 250,- pr person
Onsdag 8/1
Event: Vinsmagning – Tema: Nytårskur med Søborg Vinhus
Vi afholder traditionen tro en nytårskur hvor vi smager på fire forskellige gang bobler hvor vi kommer rundt i bade Prosecco, Vouvray, danske Andersen Winery samt naturligvis Champagne. Kom og skål 2025 godt i gang sammen med os!
Torsdag 23/1
Event: Vinsmagning – Tema: Hvid januar – Sauvignon Blanc vs Riesling
Denne torsdag går vi på opdagelse i nogle af de mest populære druer, nemlig Riesling og Sauvignon Blanc. Vi smager to tyske Riesling, den “knastørre” trocken samt feinherb med lidt mere restsødme. Sauvignon Blanc byder vi ind med klassisk Sancerre samt vores egen import fra Alto Adige i det nordligste italien
Onsdag 29/1
Event: Vinsmagning – Tema: Hvid januar - Chardonnay
Er du vild med Chardonnay så er dette smagningen for dig. Vi kommer vidt omkring, også geografisk, når vores smagning tager udgangspunkt i Elgin i Sydafrika, herfra skal vi videre til Bourgogne hvor elegance er i højsædet. Afslutnigsvis skal vi til Californien og smage på Aviary, den cremede bulderbasse, som har en stor fanskare blandt vinhusets kunder og endelig er tilbage på vores reol igen.
*Vinsmagningerne foregår i Søborg Vinhus og starter kl 18:00. Vi smager fire forskellige vine. Varigheden er ca. 90. minutter. De koster kr. 175,- pr person (med mindre at andet er angivet) og man skal reservere sin plads på forhånd via info@soborg-vinhus.dk eller tlf. 93 99 04 80.
Hold dig opdateret ved at følge os på Facebook.com/soborgvinhus samt Instagram (soborg_vinhus). Velkommen i Søborg Vinhus!