Otte&Tyve & Søborg Vinhus præsenterer mad- & vinaften
Fredag d. 2. oktober 2026. kl. 18:00
Velkomst:
Mad: Arancini - Foccacia - pecorino - pesto
Drikke: Tør Mousserende vin, Italien
Anden servering:
Mad: Melanzane alla parmegiana
Drikke: Felix Anton, Chardonnay/Pinot Blanc, Baron Longo, Alto Adige Italien (hvid)
Tredje servering
Mad: Orzo - nduja - fennikel
Drikke: Verduno Pelaverga Speziale, Fratelli, Piemonte, Italien (rød)
Fjerde servering
Mad: Salciccia – mac & cheese - kål – pebersauce
Drikke: Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien (rød)
Femte servering:
Mad: Langtidsstegt okse i rødvin – stegt polenta – svampe, spinat & trøffel
Drikke: La Massa 2020, Sangiovese/Cab Sauvignon Toscana, Italien (rød)
Sjette servering:
Mad: Chokoladekage – mascarpone – amarena kirsebær
Drikke: Recioto della Valpolicella, Italien
6 serveringer
6 glas vin
Pris kr. 750,- pr person
Adresse:
Otte&Tyve (700 meter fra Vangede station og 200 meter fra busstop mod Lyngby & Hellerup)
Mosebuen 28
2820 Gentofte
Tilmelding er bindende, og betaling forfalder samtidig. Tilmelding/betaling foregår på soborg-vinhus.dk via email: info@soborg-vinhus.dk
Vigtig info om mad & vinaftener:
Betaling foregår ved tilmelding og er bindende, eventuelle afbud skal foretages senest 7 dage før arrangementet for at få refusion. Afbud senere end det kan der ikke opnås refusion på. Man kan dog godt videregive sin bestiling.
Mad & vin:
Menu samt vine er fastsat og kan ikke ændres af gæsten. Køkkenet tager højde for allergier men de skal oplyses til os senest 7 dage før arrangementet. Vi tager forbehold for enkelte ændringer. Der kan ikke bestilles vegetar eller vegansk menu.