Naturen spiller en central rolle på dette vinhus, da omgivelserne bidrager til et gennemgående urtet udtryk, da vinstokkene står på udhuggede stenterasser omgivet af vilde urter, pinjeskov og en enorm biodiversitet.
Røde bær, let smag af fad og lækre smagsnoter af urter. Friske bær dominerer, tanninerne er bløde og velafbalancerede. Syren er dejlig fast og eftersmagen lækker og blød.