
80% Sangiovese og 20% Merlot.
Her er duft af skovbund med en stor smag af kirsebær, jordbær og hindbær. Kompleks samspil med en 19 måneder lange fadlagrng. Balancerede tanniner som bringer mundvandet frem på bedste vis. (90 p. Robert Parker) En meget stor og monumental vin. Drikkes nu og 10-12 år fra høståret
Borgo La Stella ligger i hjertet af Chianti Classico og vingården er mange hundrede år gammel men er i 2008 købt af Geyer familien som stammer fra Tyskland. Her er tale om italiansk passion med tysk præcision og detaljegrad.
Geyer har i mange år arbejdet i industrien og har altid haft en drøm om at trække sig tilbage og blive vinbonde i eget hus. I dag laver han vin i fællesskkab med familien og med ét fokus; biodynamisk vinproduktion og det gode liv.
Siden købet af gården har de haft et overtruffent fokus på kvalitet og finesse i deres vine, som primært er lavet på Sangiovese, Merlot og Carbernet Sauvignon. Alt håndteres manuelt og uden brug af pesticider