Jacques Robin hører til i det sydligste Champagne, nærmere betegnet Cote du Bar.
Deres Prestige champagne er et blend af Chardonnay (40%) samt Pinot Noir (60%) Champagnen har modnet 30 måneder på flaske og har en dosage på 8g/l
Den har lys guld farve, med flotte reflektioner og små fine bobler. I duften er der søde noter af vanilje og brioche brød og man får en cremet ligefrem mousse med god afstemt syre samt noter af honning, mango og kandiseret pære.